[Å] 渋谷「もと村」の牛かつ絶品!!ミディアムレアの柔らかカツを1度は食べるべし!

渋谷 もと村

渋谷駅から徒歩数分。前々から行きたかったもと村にランチに行ってきました。

今までに食べたことの無い急遽レアの牛かつ。お肉の柔らかさ・繊細な衣。何を取っても絶品でした。

もと村

渋谷駅にあるもと村という牛かつのお店に行ってきました。→ 牛かつ もと村[食べログ]

渋谷駅から徒歩約4分ほどにあるお店で、少し小道に入ったところにありました。

到着

平日11時半頃の到着で既に4組ほど並んでいました。

帰り際には地下へと続く階段に行列が!
もと村
15名ほど並んでいました。

牛かつ!!!
牛かつ

揚げ時間は60秒
揚げ時間は60秒

店内はカウンター席のみで大体9席ぐらい。待つこと数十分。ようやく席に案内されました。

いただきます

牛ロースかつ麦めしセット 1,300円
牛ロースかつ麦めしセット

麦とろご飯
麦とろご飯

そして本日のメイン!!

牛ロースかつ!
牛ロースかつ

これぞまさにレア!

初めてのレアのカツ!!
中の殆どがレア

衣は薄めでとにかくお肉!そのお肉は牛のロースでほぼレアの状態でいただきます。とにかく柔らかく、一口目は特に感激。めちゃめちゃ美味しかったです。

ちなみに食べ方としてはわさびを付けていただきました。
わさび

他にも生醤油や山わさびのソース、岩塩でいただくことができます。
生醤油と山わさびのソース

味を変えて食べられるので美味しさも倍増。個人的にはソースをつけることなくわさびや岩塩で牛かつそのものの味を味わうのが好みでした。

ごちそうさま!

初めてレアでいただく牛かつ。厚めのお肉をそのまま食べて、お肉の味を堪能。とても美味しいオススメのお店です!

渋谷に来た際にチェックしてみてくださいね。

お腹いっぱい大満足です。ごちそうさまでした!!!

おしまい。

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あかめAkame Mizuho
横浜在住。フリーランス。
食べ歩き / 旅行 / カメラ / WEBデザイン 好き。

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