横浜ベイクォーター5階にある「チャオタイ」というタイ料理専門店に行ってきました。

チャオタイの特徴は何よりメニューが豊富。そして、ベイクォーターという立地のため景色も良く、異国の料理を食べられるということでなんだか旅行気分を楽しめます。

利用するのは実は3回目なのですが、やっぱりここの料理本当に美味しいです！

チャオタイ 横浜ベイクォーター

本日のお店は横浜ベイクォーター5階にあるチャオタイです。

席は店内とテラス席の2種類が用意され、暖かければ外のテラス席で横浜の景色を見ながら料理を食べることができます。（この日は寒くて店内でしたが）

いただきます！

まずは前菜の空芯菜の炒めもの

オイスターソースを使用して炒めた空芯菜。インドネシア料理専門店でもよく頼む1品ですが、鉄板の美味しさを誇ります。ただし、チャオタイの空芯菜炒めの注意点が1つ。

舌が痛くなるほど辛い部分が時々あります。辛さは唐辛子系の辛さでむせました。辛いのが苦手な方は少し注意が必要です。

続いてプーニム パッポン カレーです。

今回注文した料理のNo.1の美味しさだったこちらのカレー。殻ごと食べられることで有名なソフトシェルクラブとふわふわとした玉子をカレー風味に炒めた料理です。

ソフトシェルクラブは揚げて周りはカリッと、中はモフっと柔らかく。それに加えて玉子のふわふわした食感の3つの異なる食感をカレー味で食べられ、これは超絶品でした。

辛さよりとほんのり甘みすら感じられる料理で最後の最後まで夢中で食べられます。次行った時はシェアなしで1人で食べたいレベルです。笑

ガイ ヤーン

鶏肉の乗ったお皿も可愛らしく、骨つきの鶏をオリジナルのチリソースでいただきます。

鶏自体にもしっかりと味付けがしてあり、今までに食べたことのない様々な香辛料をブレンドしてエスニックな味を生みだしていました。

料理は出来立ての熱々で骨はあるものの骨と身は簡単に剥がすことができるので食べにくくなく非常に美味しい料理でした。

パッタイ（トムヤムクン味）

タイ料理といえばパッタイですが、本日のパッタイはノーマルパッタイと異なりトムヤムクン味のパッタイです。

言ってみれば汁なしトムヤムクンみたいな感じです。トムヤムクンほど辛くなくほんのり酸味もあるので、何度口に運んでも辛さが積み重なることがなく食べやすく美味しく食べることができました。

パッタイ独特の麺の食感でトムヤムクンを食べているようなそんな不思議な料理でした。いつもとは違うパッタイに触れることができ、これまた新鮮で良かったです。

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[Å] 通うほど美味しい！本場タイ料理を堪能できる横浜ベイクォーター「チャオタイ」がおすすめ！

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