福生駅から徒歩すぐの「シュトゥーベン・オータマ」で人生初の福生ドッグを食べてきました。

厳密なルールが定めてある福生ドッグは世界一にも認定されている注目グルメ。実際に食べた私もとても美味しくまた食べたいグルメの1つです。

店内の明るくゆったりとした雰囲気も良く過ごしやがったです。

シュトゥーベン・オータマ 概要

福生駅から徒歩数分。駐車場も完備したシュトゥーベン・オータマは1階でテイクアウト、2階でイートインすることができます。

中だけでなく外観も惹きつけるようなデザイン。ガラス張りで店内の様子が伺えたので、1人でもお店に入りやすかったです。

こちらが2階の店内。角席を確保して店内全体の様子を撮影。隣の席との間隔もゆったりとして良かったです。

福生ドッグについて

見た目はホットドッグのようですが、福生ドッグはソーセージやバンズ、ソースにルールが決まっています。

ソーセージは2大ハムメーカー、大多摩ハムもしくは福生ハムの本格手作りソーセージ使用。長さ16cm、太さ23mmと厳密な基準に基づいて作られています。

バンズは各店がこだわりを持ったものを使用。

ソースは全てオリジナル。店の数だけ味を楽しめます。

こうした条件をクリアして福生ドッグとして認められます。

■ 世界一に認定
ホットドッグ世界最長ラインに挑戦して世界一！

2014年3月23日にフレンドシップパークにて福生ドッグが「ホットドッグの最長ライン」世界一に挑戦。

2013年に南米チリで樹立された250mの記録を超える258.11mを記録して世界一に認定されています。

福生ドッグを注文！

福生ドッグ 単品460円。スープを付けて600円。

大多摩ハム直売店が作るソーセージが美味しくないわけがない！噛んだときの歯ごたえ、噛めば噛むほど肉汁がジュワっと口の中に広がる肉の旨みを包み込むバンズの存在。

バンズはふわっとした食感よりはどちらかというとしっかりとした食感で福生ドッグ全体でズッシリとした歯ごたえで食べることができます。

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[Å] 福生駅 大多摩ハム直売店「シュトゥーベン・オータマ」で人気福生ドッグを食べてきた！

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