[Å] 燻製カレー専門店「くんかれ」具はもちろんルーまで燻製!燻製好き必見グルメ

くんかれ

日本橋からぶらりぶらりと人形町の方向に歩いていると偶然見つけた「くんかれ」という文字。よく見ると、くんかれとは燻製カレーの略だとか。

具が燻製なのはイメージできたのですが、ルーまで燻製されたカレーとは!?

くんかれ

お店の名前でもある、くんかれとは「燻製カレー」のことを指します。

ちなみに店舗はいくつかあり、私は人形町本店で食べてきました。

くんかれ 人形町本店 詳細情報

店名 くんかれ 人形町本店
住所 東京都中央区日本橋人形町1-12-11 リガーレ日本橋人形町A棟1階
アクセス 東京メトロ日比谷線「人形町駅」A2出口より徒歩3分
定休日 不定休
営業時間 ランチ
ディナー
土日祝日
電話 03-3664-3411
サイト

いただきます

私が今回食べたのはくんかれの全部のせ
全部のせ

全部のせだと、燻製たまご、燻製ベーコン、燻製チーズが乗っていました。
全部のせだと、燻製たまご、燻製ベーコン、燻製チーズが乗っていました。

このルーが最も衝撃を受けました。
ルー
ルーは比較的さらっとしている方で、とにかく香りが…!

食べる前から燻製の香りが漂っていてこの時点で燻製好きの私は大興奮。口に入れるともちろん広がる燻製の香り。燻製を食べてます!と思わず口にしたくなるほど、燻製が詰まったルーでした。

燻製たまご
燻製たまご

燻製ベーコン
燻製ベーコン

具も全て燻製された状態で出てきます。何を食べても燻製。燻製。ベーコンやたまごもただ単に燻製にされているだけでなく、素材を活かした味付けをしっかりとされていてご飯もルーも具もあっという間にペロッと完食。

注文時にライスのサイズや燻製の味のレベルなどを選べ、自分の好みに合わせて食べることができます。

ちなみに値段は辛さやライスの量など組み合わせ方によって異なります。
くんかれ メニュー

個人的な感想・総評

他では味わえない燻製カレー。今までに食べたことのない燻製カレー。本当にお店に入って良かったです。

やみつきになる味。表参道や恵比寿あたりは比較的よく利用するエリアなのでまた近々食べに行きたいと思います。

燻製好きの私は最後まで飽きることなく食べきることができました。燻製好きなら美味しくいただけるのではないでしょうか!?

生きているうちに出会えて良かった。大満足のランチになりました。

4.0

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あかめAkame Mizuho
横浜在住。フリーランス。
食べ歩き / 旅行 / カメラ / WEBデザイン 好き。

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