[Å] 麺屋 黒琥(渋谷)祝開店!!マー油の効いた「黒琥ラーメン」食べてきた!
3日ほど前にオープンしたばかりの「麺屋 黒琥」に行ってきました。渋谷駅からは少し離れた円山町にあるラーメン屋さん。何ラーメンなのかもわからず、とにかく祝開店ということで食べてきました!
麺屋 黒琥(渋谷)
渋谷駅から少し歩いたところにある麺屋 黒琥に行ってきました。
店名:麺屋 黒琥
- 住所
- 東京都渋谷区円山町1-19 竹ビル 1F
- 交通手段
- 各線渋谷駅から徒歩8分
京王井の頭線神泉駅から徒歩5分
神泉駅から318m
*掲載情報は執筆時のものです。
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店内はカウンターとテーブル席が数個
赤くて辛いラーメン(名前忘れた…)
黒琥ラーメン
赤くて辛いラーメン全体像
豆腐が入っているのが特徴的でした。
赤いラーメンのスープ
黒琥ラーメン全体像
黒琥のラーメン
もっちりとした麺
筍が入っている珍しいラーメン
黒琥ラーメンはマー油が良く効いているスープともちっとした麺。麺によくマー油のスープが絡み合い、ニンニクの香りもするラーメンでした。
マー油といえば以前食べたなんつッ亭。
ここのラーメンに系統は似ていました。なんつッ亭をご存知の方がいらっしゃいましたら参考までに。
結構ニンニクの味もするけど、女性一人でも一皿いけるボリュームと味付けでした。
そしてもうひとつの赤いラーメン。
赤い方は見た目、全然辛くなさそう。一口目も二口目もスープは辛くなく、黒琥と比較するとこちらの方が飲みやすい味つけでした。ただ、三口目、四口目と進めて行くとピリッとくる辛さが蓄積して食べられない気もしましたが。
…と思っている矢先に!!
衝撃の唐辛子の量ががが…!
お店の人も本気で驚いてましたよ。イチゴジャムみたいやん。大量の唐辛子が投入されました。
いやぁ…流石やわ。miMemo(ミメモ)を運営しているみうちゃん(@miu0512)。
辛いもの好きとは聞いていたけど、目の前で辛くしているのを見たのは初めて。
まさに感激と衝撃の狭間!
見事最後まで食べきっていましたよ。
さいごに
店内には次から次へとお客さんが来店。マー油ラーメンを食べたことのない方はこちらのお店で初体験をしてみてはいかがでしょうか?
胃もたれもなく、意外と食べ終わってもスッキリしちゃうラーメンでした。
それではこれからもあかめ(@mk_mizuho)をよろしくお願いします。
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