盛岡三大麺、冷麺、わんこそばに続き、最後となった「じゃじゃ麺」。

初めて食べるじゃじゃ麺はやはり歴史のあるところで食べたく「白龍」を利用してきました。

白龍 じゃじゃ麺

盛岡三大麺の1つじゃじゃ麺。本場盛岡で食べきました。

地元の方にかなり愛されていそうな昔ながらの外観と店内。

味のある雰囲気で、店員さんが気さくでじゃじゃ麺初めての私にも優しく教えてくれました。

いただきます

じゃじゃ麺 小盛450円 中盛550円 大盛650円

味噌と麺をしっかりと絡めて食べるのがじゃじゃ麺

モチッとした麺と味噌がよく絡み合い、味噌の味に飽きるかな…という心配も最初あったのですが夢中になってペロッも完食。きゅうりと麺で異なる食感を口の中で楽しむこともできて美味しくいただけました。

ラー油やお酢で味を調整することもできます。

食べ終わった器に生卵を割って、ちいたんたん（たまごスープ）をいただきます。

優しさあり、温かさありのホットする一杯。〆のスープとして凄く良かったです。

店内は常に満席状態で大繁盛しているお店でした。

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[Å] 盛岡「白龍（パイロン）」で50年以上愛されているじゃじゃ麺堪能！ちいたんたん初めて知った！！

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