[Å] 愛媛 末廣行ってきた!四万十川の天然うなぎを使ったうな丼最高!!

うな丼

つい先日、四国を一周旅行してきました。その時に愛媛の末廣で食べたうな丼が美味しかったのでご紹介。四万十川で取れた天然うなぎ。これ希少らしいです!美味しすぎました。また食べたいです!

末廣 天然うなぎ

愛媛県にある「末廣」というお店に行ってきました。

末廣 (末広 すえひろ) – 松丸/うなぎ [食べログ]

たまたま通った(綺麗な川を見てどうしても前日からうなぎが食べたかった事実あり)お店でしたが、「うなぎ」の文字に惹かれて入ってきました。

末廣

末廣看板
末廣看板

末廣の入り口
末廣の入り口

うな丼とお吸い物のセット
うな丼

ふんだんにうなぎが使用されていました。
うなぎふんだん

炭の香ばしい香りが口の中まで広がり、皮はパリッと身はふわっととても美味しいうなぎでした。さすが四万十川のうなぎ!笑

そして驚いたのはうなぎは上だけでなく中にも入っていました。上も下もうなぎ。うなぎパラダイス!

臭みも全く無く最後まで美味しくいただけました。

さいごに

四万十川が大変綺麗でこんなに綺麗な川に住んでいるうなぎなら間違い無く美味しい、そんな気持ちが旅行中ずっとありました。旅行中にうなぎを食べられて大満足。臭みや皮の硬さは全く無く本当に美味しいうなぎでした。タレも濃すぎずちょうどよかったです。

ごちそうさま!

それではこれからもあかめ(@mk_mizuho)をよろしくお願いします。

うなぎの美味しいお店をまとめてます!

どうしてもうなぎが食べたくフォロワーさんに美味しいお店を教えていただきました。参考までに。

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あかめAkame Mizuho
横浜在住。フリーランス。
食べ歩き / 旅行 / カメラ / WEBデザイン 好き。

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