明治神宮前・原宿、キャットストリートの近くのハンバーガー店「ザ グレートバーガー」に行って来ました。

週末も平日も行列を作っているお店ですが、行列の長さとは裏腹に店員さんの手際の良い捌きのおかげで回転は見た目よりは圧倒的に早く並んだ後もすぐに入店できました。

アメリカンな内装で、アメリカンなバーガーを味わえるアメリカン尽くしのお店です。バーガーのサイズも予想していたよりは小ぶりでお腹に溜まるちょうど良い量に大満足です。

ザ グレートバーガーについて

週末のランチタイムに訪問。4〜5番目に並ぶとバーガーを作る（焼く）時間があると考えると約15分という早さで入店できました。

案内された席は嬉しいカウンター席。席からは厨房の様子が見れ食欲をそそる光景が目の前に！

厨房には3〜4人元気の良いメンズがスピーディーかつ絶妙なコンビネーションでテンポ良くハンバーガーやその他のサイドメニューを作っていく光景が広がり、見ていて気持ち良くハンバーガー到着までの時間も楽しめました。

作るのが遅く結果的に大行列になるバーガー店もありますが、ザ グレートバーガーはその真逆で息を飲む暇もないぐらい圧巻のスピードと集中力で量産。

食べ終わり退出するお客さんも多い中で行列を絶えず作っている実力派のお店だなと見ていて感じました。

スタンダードなハンバーガーを注文！

初めてのお店は変化球を試すよりもまずは一番シンプルでスタンダードなものを頼みたいので、この日も最もシンプルな「ハンバーガー」（950円）を注文しました。

バーガーにはポテトがセットでそのポテトも2種類の中から選べるのが良かったです。1つは細切りのシューストリング、もう1つは皮付きのカントリーウェッジ。私はシューストリングを選びました。

バーガーは備え付けの紙に包んでガブっとかぶりつくスタイル。ナイフとフォークで食べるほどのサイズではなく片手でも持ち上げられるサイズです。

高さは十分あるので結果としては両手でしっかりと抑えて軽く潰さないと口でガブっといけないのですが、今まで食べて来たグルメバーガーの中では一番食べやすかったです。

マヨネーズの主張が全然ないのが凄く良く、口の中にお肉の旨味が広がったのが個人的にポイントが高く素材それぞれの味を口の中で楽しめました。

グルメバーガーによくあるこれぞ肉！！！という激しい主張のあるハンバーガーではなく全体で調和の取れたバランスの良いハンバーガーです。

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