[Å] バーガー専門店「フェローズ」は開店前から行列!超ビッグ、肉の力強さが最強のハンバーガー

バーガー専門店「フェローズ」は開店前から行列!超ビッグ、肉の香ばしさが最強のハンバーガー

表参道にあるハンバーガー専門店「フェローズ」に開店前からスタンバイ。実はこちらのお店、お昼に来たときに想像以上の大行列で断念したことがあります。

大行列に巻き込まれないようにオープン30分前にお店に到着をしたにも関わらずまさかの先頭は取れず。2組目。

開店時には後ろに20名以上並んでいました。並んでまで食べたいハンバーガー、果たしてどんな味なのか。ちょっと席到着までのオペレーション部分もなかなかだったので今後行く予定の方は参考にしてみてくださいね!

フェローズについて

フェローズ

オープン前に撮影したお店の入り口。11時半オープンです。階段で2階に上がって席に着く前に2階でオーダーを取られます。その場で初めてメニューを見て決めるため席まで行くのに時間がかかります。

フェローズ 2階 店内

食べる席は3階。注文をしたらすぐに上に行けると思いきやなぜかすぐに案内されず席に着けたのは2組目だったけど10分過ぎてたのにはびっくりでした。

FELLOWS (フェローズ) 店舗詳細情報

名称 FELLOWS (フェローズ)
住所 東京都港区北青山3-8-11
営業時間
電話 03-6419-7988
サイト http://www.fellows-burger.com/

出来立てハンバーガーの到着!

ハンバーガー セット 1,100円

1番スタンダードなバーガーを注文!フライドポテトとコールスローもセットで1,100円と、ハンバーガーのサイズを考慮するとかなり安くてお得です。

比較のために持ち上げた写真を。目測2センチぐらいありそうなバンズでボリューム満点、持ち上げただけでお肉の香ばしさがフワッと…ではなくブワッと力強さが伝わってくるお肉!!!

ハンバーガーを持ち上げた様子

正面から見ると改めてその大きさがわかるかなと。全体的な厚みが凄くお上品に食べようと思っている人は諦めた方が良く豪快にガブッとが一番!

厚みが凄いハンバーガー

ハンバーガーというよりもハンバーグもパン、サラダを同時に食べているようなお肉が最高のバーガー!中には玉ねぎもふんだんに使用されているのでシャキシャキの食感が良いアクセントになり美味しいです、本当に。

テーブルに用意されていたケチャップやマスタードをかけて食べると美味しさはさらに増し個人的にはオススメです。サイズもあるので自分のタイミングで味を変えて楽しめたのも良かったです。

やっぱりこれで1,100円は安い!ハンバーガーでも今の時代普通に1,500前後するものも多いので、この質と量を考えると満足度は高く、食べ終わったあとには自然と「美味しかった〜!」と口に出てしまいました。

あとはやはりオペレーションの部分。ハンバーガーが美味しかっただけにもう少し改善できそうな…回転率…。

さいごに

なるべく待ち時間を減らして食べたいという方はオープンして第一陣で入店するのがオススメです!

ハンバーガーもパンケーキ同様に注文が入ってから焼くため、席が空くまでに「ハンバーガーを焼く時間+食べる時間+多少の談笑タイム」がかかってしまいます。

フェローズで食べたい!と意気込みのある方は寒い(暑い)外で読めない時間を待つよりは先に待って、第一陣で確実に入るのが良さそうです。ちなみに訪れた日は最初に食べ終わる人が出る前で1時間近くありました。参考まで。

念願のフェローズを達成。大好きなハンバーガー、美味しいハンバーガー探しはこれからも続く。ごちそうさまでした!

3.6

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あかめAkame Mizuho
横浜在住。フリーランス。
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