マクドナルドから8年ぶりにレギュラー商品のハンバーガーが発売。発売されるバーガーはグラン クラブハウス、グラン ベーコンチーズ、グラン てりやきの3種類、いずれも新発売です。

3つ全てのバーガーに共通するのは何と言っても肉厚のビーフパティ。そして、ふわふわのバンズ。日本人の口に合うように200を超えるレシピの試作を経て完成。

肉の旨みをしっかり感じられ、さらに野菜がシャキッと、食べ終えた後にどれも満足度の高いバーガーに仕上がっていました。

グランについて

グランは新発売された3種類のバーガーの総称で、パティはビーフ100%の肉厚ビーフ（従来の約1.7倍）と手でひとつずつパン生地を練って作った厚みのあるふわふわのバンズが使用されています。

グラン クラブハウスは店内でカットしたトマトやみずみずしいレタスがふんだんに入っています。レタスの上には両面焼きしたスモーキーなベーコンも。

チェダーチーズやみじん切りのピクルスの入った甘みと酸味のある特製ソースで、ビッグマックで使用されているソースと同じ味わいを楽しめるバーガーです。

バーガーにかぶりつくと野菜のシャキシャキとした歯ごたえと肉厚ビーフパティから伝わる肉のジューシーさ、ソース、ふっくらした弾力のあるバンズで1個で食べ応えは十分。

たっぷりの野菜で口の中が食べ終わってもあっさりとして非常に食べやすく美味しかったです。（単品 490円・バリューセット 790円）

続いてグラン ベーコンチーズ。他のグラン バーガーと大きく異なる点は何と言っても濃厚な2種類のチーズです。

チーズでビーフパティを挟んだバーガーで、ソースはケチャップとマスタードでまとめられている。素材の味を存分に楽しめるのが魅力で、特にチーズが大好きな人が喜べるバーガーという印象でした。

トロッと溶けた濃厚チーズで、見た目以上に満腹感を感じられる逸品です。（単品 390円・バリューセット 690円）

最後にグラン てりやき。以前、マクドナルドで行なわれた総選挙にて「てりやきマックバーガー」に投票するぐらい昔からてりやきマックバーガーが好きで一番楽しみにしていたバーガーです。

通常のてりやきマックバーガーで使用されているポークのパティではなくビーフのパティが使用されており、甘辛のてりやきソースとほどよい辛味のイエローマスタードソースの組み合わせ。さらにトマトが加わったバーガーに仕上がっています。

トマトやレタスのみずみずしさなのか。それともポークからビーフに変わったためなのか。通常のてりやきマックバーガーよりもあっさりに感じ、非常に食べやすかったです。（単品 390円・バリューセット 690円）

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グランシリーズ、3個連続で食べた私が通して感じたのはたっぷり入った野菜が本当に美味しいということ。パティが肉厚になり強くなった肉の旨みやソースを野菜がうまく包みまとめ、食べ続けても濃さだけが主張されない点が凄く良かったです。

最初に持ったときの重量感。開ける前から自然と期待が高まり、実際にその期待を裏切らない満足感のあるバーガーでした。これらが期間限定ではなくレギュラーメニューとしていつでもこれから食べられる嬉しさも。

朝からバーガー3つ一気に食べたの人生初かも

— あかめ (@mk_mizuho) April 3, 2017

最近マクドナルドを食べていない人のマクドナルドのバーガーに対する意識がガラッと変わるかもしれませんね、本当に。

最高に美味しいバーガーのためにユーザーの声を反映した商品開発

最高に美味しいバーガーを提供するために・変化するユーザーニーズに応えるために、ユーザーに耳を傾けて8年ぶりに肉厚ビーフのレギュラー商品が誕生。

レギュラー商品にもっとビーフを使ったバーガーを食べたいとの要望があると知り、グランシリーズの開発が始まりました。

約10種類のビーフパティ、約30種類のチーズ、約30種類のベーコン、約20種類のバンズなどを試して約200種類以上のレシピの試作品を経て完成へ。

新商品発表会には現在「グラン」のテレビCMに出演中の平井 理央さんとドナルドも登場！ドナルドの黄色い服装に合わせた赤の服を装い笑顔でグラン愛について語る平井さん。

CMの撮影の際、緊張して普段より一口が小さくなってしまったのに、監督からは口の大きさは十分です！と言われ、普段自分はどれだけ大きい口なんだ…（笑）という本人も驚くエピソードを明かす場面も。

CM撮影以来の対面となったグランのバーガーに興奮を隠せない平井さん。大胆に大きく口を開けてガブっとバーガーを食べて終始笑みがこぼれていました。

最後は食べたバーガーを星で評価。手元に配られた星をすべて使い切り5段階評価以上の星5つ半を付けて大満足との声をいただきました。

ユーザーの声に耳を傾け、バーガーを愛するすべての人が喜べるようなバーガー作りの挑戦には、今後もさらに期待したいと思います。

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