新宿三丁目駅から徒歩数分のところにある「鳥灯（とらんぷ）」。自分で焼き鳥を焼けるBarと聞いて潜入してきました。

いやはや！本当に自分で焼くじゃないですか！！これ楽しすぎます！美味しすぎます！

新宿三丁目 鳥灯（とらんぷ）

新宿三丁目駅にある「鳥灯（とらんぷ）」。

自分で焼き鳥が焼けると聞いて、行かないわけがない！！

席に着くと待っていたのは焼き台！！

お肉に味付けはなく、じっくり生肉を自分たちで焼いていくスタイルのBarです。

3種類のタレで味わいます！

50円を追加すればトッピングをいただけるので、チーズフォンデュとバーニャカウダを注文

焼き鳥は1本から注文可能。せっかくなのでメニューに載っていたお肉を全種類注文してみました。

生肉が少しずつ順番に運ばれてきて…

生肉を焼き台に乗せて…

ジュージュー開始！

じっくり焼いて…

焼けるのを待ちます。

そして自分たちで焼いた焼き鳥がついに完成！

自分たちで焼いた焼き鳥は…

言うまでも無く美味しすぎ！！

崩れやすいので慎重につくねを焼いたり…

途中で生肉各種が運ばれてきたり…

ハンバーグのように出来上がったつくねは本当に絶品でした！！

中でもトッピングで追加した卵黄タレというのに付けた時の味が最高！！これは必須のコンビネーション！

数量限定の白レバーとやげん

ひたすらにジュージュー

タンやハラミ、チョリソー追加で注文。

しっかりと焼いていただきました。

もちろん文句無しの味！！！

各種タレがあるので飽きずにひたすらに食べられるのも嬉しいポイント。

感想

焼き鳥は元々大好きな料理の1つなのですが、自分たちで楽しく焼いた焼き鳥は本当に絶品。

人生初の焼き鳥体験はとても楽しかったです。飲んで焼いて語り合って…凄くオススメなお店です。

行く時は…

もし行く時はお店の規模的に2名が良さそうでした。2人でまったり飲みたい時や楽しみたい時にオススメなお店ですね。

落ち着いた雰囲気を過ごしたい方も満足いくお店。

さいごに

焼き鳥が大好きな人、エンタメグルメが大好きな人に凄くオススメなお店です。

自分で焼き鳥が焼けるのですよ！？揚げるのではなく焼くのです。とても楽しい美味しい時間を過ごせて大満足。

ごちそうさまでした！！

それではこれからもあかめ（@mk_mizuho）をよろしくお願いします。

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