[Å] 新宿駅「麺屋 翔」これぞ塩らーめんの極み!香彩鶏だし塩らーめん美味しすぎ!!

麺屋 翔

新宿駅から西口から徒歩10分ほどの場所にある「麺屋 翔」というラーメン店。これぞまさに塩らーめんの極み!というほど美味しくいただけました。

洗練されただし。スープも具も最高レベルで大満足。

麺屋 翔

新宿駅から歩いていける麺屋 翔
麺屋 翔

お店詳細:麺屋 翔

並ぶことがあるという噂を聞いたことがあったので、サラリーマンが利用しにくい11時過ぎに利用してきました(平日)。

お昼が近づくに連れて、お客さんの数は増え、最終的には12時前にもかかわらず待ちの人が現れるほどの混み具合に。

早めの利用がおすすめです!

いただきます!

香彩鶏だし味玉塩らーめん 850円
香彩鶏だし味玉塩らーめん  850円

チャーシュー・メンマ・味玉などが乗った塩らーめんです。
香彩鶏だし味玉塩らーめん  850円

薄切りの柔らかい味のついたチャーシュー
チャーシュー

麺はストレートな細麺
比較的細麺

驚いたのはこの味玉!見た目は普通の味玉なのに口に入れて噛むと漬け込んだタレの味が広がる広がる。
味玉
卵の黄身にまで味が染み込んでいるレベルで感動。味玉付きにして大正解です。

もうね、絶品の一言ですよ。塩らーめん正直あんまり好きではないのですが、評判が周りで凄く良いので訪れてきました。

ほんと皆さんを信じて良かったです。さっぱり目でほどよく油も入り、深みのあるスープ。スープによく合うストレートな細麺。あまりの美味しさにサラサラっと完食です。

味玉もぜひ食べていただきたい。味がしっかりと染み込んだ卵は味玉というよりも超味玉。中は半熟・噛めば噛むほど味が口の中に広がり大満足。

ぜひ1度食べてみてください。女性でも非常に食べやすいらーめんなので、女性にもおすすめしたい1杯です。

ごちそうさま!

塩らーめん…ここのお店なら自信を持ってオススメできます。新宿に来た際には参考にしてみてください。大満足の1杯をいただけました。

ごちそうさまでした!!!

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あかめAkame Mizuho
横浜在住。フリーランス。
食べ歩き / 旅行 / カメラ / WEBデザイン 好き。

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