2014年にオープンしていまだに行列が絶えることのない人気店「BAKE」。チーズタルトが人気のお店です。

自由が丘店はテイクアウトと2階のスペースでイートインが可能。この日は用事もあったため買って帰りました。

いつ覗いても行列を作っているため、なかなか食べる機会がなかったBAKEのチーズタルトをようやく購入することができました！

BAKE 自由が丘店について

いつ来ても店内から始まり店外にも折り返しで行列を作っているBAKE。この日は運良く店内だけの行列という奇跡的な混雑具合に遭遇して5-10分で買うことができました。

上記写真は数時間後に再びお店を見に行った時の混雑具合。あっという間に列の長さが伸びていました。

店内に入ると甘い匂いがふわっと広がり、目の前にはずらっと焼きたてのチーズタルトが・・・！

上からチーズタルトを見てるとこのような姿です。ひとり12個までの購入制限が設けてあります。

かなりたくさんの数がケースに用意されているので行列はできているものの、注文・詰める・お会計の流れが基本なので回転は見た目の割に早い方だと購入して思いました。慣れた手つきで手際も良かったです。

チーズタルト ボックス6個入り購入！

ずっとずっと食べたかったBAKEのチーズタルト。ようやく買えるという喜びのあまり勢いで6個入りのボックス（1,242円）を買いました。1個だと216円。日持ちは購入日を含めて4日間です。

ボックスの蓋を開けてみると…

2段で美しく開けるとテンションが上がります。手みやげとして渡しても見た目だけで喜ばれそうです。

表面は輝き、香ばしいチーズの表面としっかりと焼かれたタルト生地のコンビネーション。可愛らしいスイーツは味だけでなく見た目も楽しめました。

底までこんがりと焼けたタルト生地の中には底までしっかりと詰まったチーズ。片手サイズのため持ちやすく自由が丘で食べ歩きにも良さそうです。

チーズタルトを横から見るとタルト生地からは溢れるたっぷりチーズ。今にも写真に手を伸ばして口に入れたくなる魅力的なビジュアルです。また食べたい。。

いよいよ、実食タイム！チーズタルトの断面がこちらになります。底までしっかりとチーズが詰まっていることがひと目でわかると思います。

タルト生地はザクッと歯ごたえのある食感で、チーズの表面は香ばしく、中のチーズはふわっとろっ！

チーズの甘ったるさを不安に感じていましたが、実際に口にすると気になることはなくタルトとチーズのちょうど良いバランスが気に入りました。

口の中でチーズの濃厚さと甘さを甘味を抑えたタルトが包み込み、とても美味しいスイーツでした。

お友達も喜んでた！

一緒に自由が丘に出かけた友達に熱弁して行列に付き合ってもらい、行列に並んだついでに友達も購入。

家に帰った夜、友達から「チーズタルトおいしかったよ！教えてくれてありがとう！次行った時また買いに行きたい！」という連絡が・・・。

誘った本人としては喜んでもらえ、尚且つまた行きたいと言ってもらえて安心しました。

私もまた食べたいと思ったスイーツなので今度は遠慮せず大行列でも友達に付き合って貰えそうです。笑

ボックス6個入りは見た目も楽しめますし、どこかにお邪魔するときの手みやげとしても喜ばれるのではないでしょうか？

自由が丘に行くなら知っておきたいカフェ情報！

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