[Å] 並んでも食べたい!横浜中華街「鵬天閣」の小籠包、溢れ出す肉汁が本当凄い!
横浜中華街で何かと最近話題になっている「焼き小籠包」を食べてきました。メディアでもよく耳にする鵬天閣。食べ歩きにもピッタリで、週末は待つ人で行列も。
それでは早速「鵬天閣」をご紹介!
鵬天閣
横浜中華街で焼き小籠包といえば鵬天閣!というぐらい最近有名になっているお店。せっかく中華街に行ったので食べてきました。
お店の詳細:鵬天閣 (ホウテンカク)[食べログ]
いただきます!
並んでいる時からガッツリ見える小籠包の数々!
外からは窓ガラス越しで作っているのが見えます。ここの小籠包は全て手作りで作り置きもしない小籠包なのでかなり鮮度が高いのもポイントです。
ということでゲットです!
4個入りで480円。お店の周りには立って食べている人がたくさん。食べるスペースもあるので(外だけど)ご安心ください。
割ってみると…
中からは肉汁が!が!が!
知ってますか?焼き小籠包は少し割って、そこから肉汁を少しすすってから食べると良いのですよ!
それでも溢れた肉汁がこちら↓
勿体無いぐらいに溢れてます。どんなに気をつけても溢れてしまうほど、ジューシーな小籠包ということですね。
感想など
とにかくジューシーで美味しい小籠包。シャテンキでお粥を食べて、悟空茶荘でお茶飲んで、そのあとでもペロッといける味が濃すぎず、食べやすかったです。
昔は焼き小籠包もこの中華街になかったのにな…随分と変わりましたよ。良い方に。中華街に来た際にはぜひチェックしてみてくださいね!
ごちそうさまです!!
おまけ
このあと歩いていて黄金餃子も食べました!
それでは楽しい中華街をお楽しみください!
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