[Å] 宇都宮 餃子専門店「正嗣」は売り切れゴメンの大行列!
少しお出かけをしてきたついでに宇都宮に寄り道して宇都宮餃子を食べてきました。前々から宇都宮に行って食べたかった餃子専門店があり、そこに行ってきました。今回はギリギリ入店することができ、大満足な時間を過ごせました。
宇都宮餃子
宇都宮を通る時はなるべく宇都宮餃子を食べたい精神。多少遠回りになっても食べたい餃子。
以前は宇都宮にある来らっせという所で5店舗の餃子をいただきました。
来らっせではたくさんの餃子屋さんの餃子がいただけます。みんみんとか幸楽、めんめんなどなど…。
そして実はこの時、食べ損ねた餃子がありました。
それが今回訪れた「正嗣」というお店です。
餃子専門店 正嗣
以前、正嗣を訪れた時は目の前で売り切れごめんが発生して入店出来ませんでした。
そして今回は17時半着。
行列に並び、後ろに1組並びその瞬間お店の人が「終了の看板」を立てこの日の営業は終了。
ギリギリセーフ。信号1つ待っていたらまた食べられなかったと思います。次から次へと正嗣を訪れる人はいましたが、看板を見てガックリと帰っていかれました。
そしてついに入口。
一人前210円ととてもお安い価格でいただけます。
餃子専門店ということで注文できるものは焼き餃子と水餃子のみ。ビールもライスも取り扱いはありません。まさに餃子魂。
小ぶりと聞いて焼き餃子を5人前と水餃子を1人前を注文。
焼き餃子3人前
焼き餃子2人前
水餃子1人前
皮はパリパリ、中は野菜たっぷりのジューシーな脂っこくない餃子でした。非常に食べやすく何個も何個も口に運べる味でした。小ぶりと聞きましたがそこまでサイズは小ぶりではなかったかと。肉がぎゅうぎゅうと詰まっているわけでは無かったのですが、それが口に入れやすいサイズで個人的には良かったです。
水餃子はお酢を2回し、ラー油を人かけでいただきました。ワンタンのような餃子。皮はしっかりとしていました。焼きと水を味を変えながら食べていました。
お店の詳細情報:正嗣 宮島本店 (まさし) – 宇都宮/餃子 [食べログ]
感想
ひたすら餃子を食べられる幸せ。行列に並んで手にした餃子。お腹ぺこぺこの時に食べた一口目の餃子最高でした。いくらでも食べられる餃子ですが、同じ味をひたすらというのは中々なものですね。笑 食べやすいサイズなのでお腹は腹八分目で終わらせやすいです。女性でも1人前は少ないはず。お腹と相談しながら餃子をぜひ堪能してみてください。
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