夏といえば海。

神奈川県在住の私としては七里ヶ浜の海岸線を車で走ることも夏の楽しみ方のひとつなのですが、そんな七里ヶ浜につい先日新たなラーメン屋がオープンので早速行ってきました。

関西の人気店で関東に初進出の「AWANOUTA（アワノウタ）」というお店で、泡系ラーメンが食べられるとのことで、聞きなれない言葉に非常に興味がそそられます。

結論、見た目のインパクトだけでなくそれぞれの素材のクオリティが高く、他の味も食べに行きたくなる大当たりのお店でした！

AWANOUTA（アワノウタ）七里ヶ浜について

一軒家で営業をしているAWANOUTA（アワノウタ）。

七里ヶ浜の海岸線からは少しだけ離れ、住宅街の中にお店はありました。すぐそばにはカレーで有名な珊瑚礁の本店もあり行列もできていました。

専用駐車はありませんが、近くに時間貸しのコインパーキングがあったのでそこに停めて行ってきました。

豚泡soba レアチャーシュー＆豚バラ を注文！

七里ヶ浜店限定のメニューと悩みながらも、初利用のためお店の定番メニュー「豚泡soba」の中からレアチャーシュー＆豚バラ 1,050円を選択。

他では見たことのないビジュアルをした一杯がテーブルに運ばれてきました。絶対においしいやつ…。

泡立ちのあるスープは無化調・無添加。野菜は全てオーガニックでチャーシューは2種類。しかもひとつは究極に美味しいレアチャーシュー入りです。

まずは究極に気になるスープから。スープは非常にクリーミーで滑らかマイルド。豚骨と魚介をブレンドした味で濃厚でありながらもなぜか後味があっさり！

家系の味濃いめ、油多めの濃度高めのスープではないので女性も美味しく飲めるスープです。塩のようなスッキリ澄んだ味とも違い深みもしっかりとあるので、男性が食べても物足りなさは感じないと思います。

当日お店にも男性グループや男女の夫婦？カップル？も多くいらっしゃいました。

続いて麺です。麺は中太ストレート。スープが泡状になっているのでトゥルッとしたストレート麺でもよく絡みスープと一緒に味わえる麺でした。

そして続いてチャーシュー。チャーシューは肉厚の箸で持つのもギリギリなとろける豚バラは2枚入っています。

泡スープだけでなくチャーシューのレベルも高くここには非常に驚きました。すっきりした味わいのスープにアクセントをつけるような味がしっかりと染み込んだ豚バラで口に入れたらすぐにとろける柔らかさでした。

さらにもうひとつ、聞きなれないレアチャーシューがまためちゃめちゃ美味しかったです。

ローストビーフのように薄くカットされたチャーシューで、口の中に広がるお肉の食感と旨味。歯応えが絶妙な柔らかすぎない柔らかさが本当に美味しく、2種類のチャーシューを食べられたことで贅沢な気分になれる一杯です。

AWANOUTA（アワノウタ）への行き方

七里ヶ浜の海岸線は時間帯によっては車で行くと大渋滞に巻き込まれる可能性が高いので、今回は鎌倉山の方から住宅街を抜けてお店に向かいました。

渋滞に巻き込まれたくない方は鎌倉山、もしくは七里ヶ浜駅からも歩いて行ける距離にあるので電車で向かうというのもひとつの方法です。参考までに。

お店からは稲村ヶ崎も近いのでラーメンを食べてお腹が一杯な人には海さんぽもおすすめです！

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あかめ（Akame）さん(@akamephoto)がシェアした投稿 – 2017 7月 28 10:37午後 PDT

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