[Å] 背脂たっぷり、京都北白川元祖背脂醤油ラーメン「魁力屋」に行ってきた!

[Å] 背脂たっぷり、京都北白川元祖背脂醤油ラーメン「魁力屋」に行ってきた!

美味しいものを食べるといつも幸せ。こんにちは、あかめ(@mk_mizuho)です❦ お店の前を通過するたびに行列が出来ている京都北白川元祖背脂醤油ラーメンが名物「魁力屋」で食べてきた。色々な場所に店舗があるけど、今回で3回目の来店。

魁力屋の九条ねぎラーメン

京都北白川元祖背脂醤油ラーメン|ラーメン魁力屋|

どうやら京都九条ねぎラーメンバトルで売上第1位獲得・準グランプリ受賞・トップデザイン賞受賞という輝かしい経歴も持っているらしい。参照:九条ねぎラーメンバトル

というのは帰って調べたら知った。

京都北白川元祖背脂醤油ラーメン「魁力屋」

開店11時。有難いことにお店に10時55分頃に入れてもらえた。

お店の詳細情報:ラーメン 魁力屋 都筑中原街道店 (ラーメンカイリキヤ) – 都筑ふれあいの丘/ラーメン [食べログ]

メニューを見て悩む。
京都北白川元祖背脂醤油ラーメン「魁力屋」

こっちの方がお得かもと思い「餃子定食」を注文。
餃子定食

好みで色々と変えられるのは嬉しい。
好み

醤油ラーメンきた!
醤油ラーメン

おぉ。背脂思ってた以上に凄い。
背脂

まずはスープ。
スープ

続いて麺。
麺

こだわりのチャーシュー。
チャーシュー

遅れて到着の餃子。
餃子

鶏ガラと背脂のコラボスープ。背脂たっぷりで一見気持ち悪くなりそうだが味はサラッとしてた。塩分やばそうと思いながらも何度も口に運びたくなる癖になるスープ。中細ストレート麺で食べやすい。特製チャーシューという響きに期待大だったのだが、思ってたより薄く食感が…あまりない。味はしっかりとしていたのでこれがこのお店のチャーシューなのだろう。個人的には角煮のようなトロけるチャーシューが好きだったり。

開店は11時だが11時1分には16人ほど座れる座敷は全部埋まり(ファミリー向け)、カウンターも残り2席しかなかった。こんなにここは流行っているのかと改めて実感。特にファミリーに人気のご様子。また機会があったら訪れようかな。ではではーあかめ(@mk_mizuho)をよろしくお願いします。

■ 同じカテゴリについてもっと読む

ブログ運営者をフォローする!

\ この情報を周りの人にも教える /

kairikiya.jpg
プロフィールあかめの画像
あかめAkame Mizuho
横浜在住。フリーランス。
食べ歩き / 旅行 / カメラ / WEBデザイン 好き。

プロフィール / お問い合わせ

個人アカウント(メイン)▼

ブログ公式アカウント▼