[Å] らーめん春友流に行って来た!「春友ラーメン」お洒落な一杯で美味しかった!!

2013.6.21 神奈川県横浜市西区に新たなラーメン屋がオープンします。ブロガーとして普段お世話になっている春友さん(@spring_friends)がラーメン屋をオープンするということでそれに先駆けプレオープンがありました。試食会で春友ラーメンをいただいたのでご紹介。

らーめん春友流

2013.6.21 にオープンするらーめん春友流。

国道1号線沿いで角に店舗を構えているので非常にわかりやすい場所にありました。

最寄り駅は「地下鉄ブルーライン 高島町駅」徒歩2分、「京急戸部駅」徒歩3分、「横浜駅」徒歩15分。

国道1号線からこの大きな看板が見えるので、車で来る方でもわかりやすそうでした。

お店自体には駐車場はありませんが、近隣に3-5台駐車可能なコインパーキングが4つぐらいありました。参考までに。

住所

住所:横浜市西区戸部本町38-7

地図を見たい方はこちらへ!

店内

カウンターで春友ラーメンを待ちます。

カウンターの下に荷物を入れられるスペースがありました。荷物の多い女性に有難い配慮ですね。

カウンター席から見える背中姿が素敵。

かなり解放的な調理場で店主と客の距離が近い印象のラーメン屋でした。

春友ラーメン

キタコレ!!

春友ラーメン

チャーシュー

めちゃ味染み込んでた!柔らかい!美味しい!

こだわりのたまご縮れ麺

縮れ麺大好き!

スープは豚骨醤油で飲みやすい飽きのこないスープ。縮れ麺によく絡まります。あっという間に完食。

感想

豚骨醤油スープ本当に飲みやすく、濃厚なんだけどなぜかしつこくない。あっさりなんだけど深みがありペロッと食べられました。

かいわれ大根をラーメンに乗せているあたり素敵です。味にアクセントを付けるだけでなく、見た目をお洒落な一杯に引き立てていました。

チャーシューも中まで味が染み込み歯ごたえも丁度良かったです。胃もたれするラーメンにもちょくちょく出くわすのですが、春友ラーメンはそんなことなかったです。

ごちそうさまでした。

2013.6.21 AM11:00 オープン!!

らーめん春友流 店主 春友さん

ぜひ皆さんも食べてみてくださいな。今度はオープン後に春友ラーメンいただきたいと思います。

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あかめAkame Mizuho
横浜在住。フリーランス。
食べ歩き / 旅行 / カメラ / WEBデザイン 好き。

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