[Å] TRY受賞「地球の中華そば」鶏と魚介のスープが絶品!行列のできる淡麗ラーメン

地球(ほし)の中華そば

神奈川県伊勢佐木町に連日行列を作る人気のラーメン店があるということで行ってきました。

利用したのは週末のお昼。到着時には20名ほど既に並んでいて回転は思いのほか早く30分ほどで入店できました。

女性が特に喜ぶ淡麗の塩ラーメン。魚介と鶏の旨味が濃厚で他のお店では食べたことのないオリジナルラーメンがとても美味しかったです。

地球(ほし)の中華そば

地球の中華そばの近くまで行くと遠くに見えた行列。そばまで行くとやはり何組も並んでおり、30分間お店の前で待機。

東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー TRYで新人大賞1位・TRY新人賞しお部門1位・TRY新人賞しょうゆ部門2位・TRY新人賞MIX部門2位と好成績を残したラーメン屋さんの1杯が目前まで来て期待が高まります。

地球(ほし)の中華そば 店舗詳細情報

名称 地球(ほし)の中華そば
住所 神奈川県横浜市中区長者町2-5-4 夕陽丘ニュースカイマンション 101
定休日 不定休
営業時間 木・日:
火・水・金・土: /
電話 045-319-4248
サイト

特製 地球のしおそば

注文したのは「特製 地球のしおそば」1000円です。

特製 地球のしおそば 1000円

特製には豚バラ2枚、煮卵・メンマ・鶏むねチャーシュー2枚、鶏団子・カイワレ・薬味など鶏を中心としか具が豪華に盛られている1杯が運ばれてきました。

特製 地球のしおそば 具材

まずはスープ。透き通ったスープでサッパリだけどとにかく旨味が凝縮されて凄く美味しいです。鶏や魚介の味だけでなく薬味も良いアクセントで他にはない完全オリジナルスープだけでも満足できます。

透き通ったスープ

続いて麺。味によって麺の太さを変えて提供。毎日製麺している自家製麺はツルッとモッチリ。食感を楽しめて凄く良かったです。

自家製麺

鶏チャーシュー。淡白で柔らか、豚バラも入っている1杯なので味の変化が嬉しかったです。味もしっかりジューシーで絶品でした。

鶏チャーシュー

並んで食べて良かった!素直にそう思える美味しいラーメンでした。男性の中にはさっぱりで物足りないという方もいるかもしれませんが、多くの女性に愛されそうな一杯です。

ただ単にサッパリしているだけでなくコクと旨味を最後まで美味しく味わえたのが私のお気に入りポイントです。

個人的な感想・総評

利用時は近くのコインパーキングに停めて行きました。待ち時間30分と飲食時間のみで駐車場代1300円は正直痛く中々お高い1杯になりました。車で行く人は要注意。

塩ラーメンといえば、新宿にある翔恵比寿や横浜にある阿夫利も好きですが、地球の中華そばも他にはないオリジナルの1杯を食べられて大満足でした。

白湯スープやしょうゆスープでも今度は食べてみたいと思います。ごちそうさまでした。

4.6

塩ラーメンが好きな人に絶賛おすすめの一杯

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あかめAkame Mizuho
横浜在住。フリーランス。
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