[Å] 横浜ヨドバシ地下で食べたちゃぶとんのベジポタラーメンに感激
どもどもラーメン大好あかめ(@mk_mizuho)です❦ 横浜ヨドバシ地下で人生初の「ベジポタ」ラーメン食べてきた。私ベジポタラーメン好き。美味しくて美味しくてつい替え玉。ここまた行ってもいいかも。
人生初のベジポタラーメン食す
ラーメンが食べたくてヨドバシ地下に行った。
そしたらお店の前にデカデカとこんな看板が。
ミシュラン獲得。TVチャンピオン・期間限定・ベジポタ!
お店へ誘うワードがあっちこっちに。
ということで「ベジポタらーめん」を注文。
左奥にあるのがカレーパウダー・左手前にあるのがカラカラというちょっと絡みのあるもの。
テーブルにはネギを揚げたフライドエシャロットやゴマもあった。
早速いただきます。
スープめちゃうま。
まろやか!!とんこつのような雰囲気あるけどど油っぽくない。ポタというだけあって、ポタージュのようなドロッとしたスープが本当に美味しかった。
麺にドロっしたスープが絡まる。
ドロっとして飽きるかと思ったけど、飽きない。ペロっといった。
カラカラはちょい硬めの肉?
カレーパウダーも入れてみた。
両方とも入れると味が変わった。当たり前か。えっと…入れるとその味にラーメンが完全に変わってベジポタらーめんそのものの味が消えるということ。
カラカラ入れると担々麺な辛さオンリーになるし、カレーパウダー入れるとカレーうどんみたいな感じになるし。
だから入れない時の方がベジポタらーめんそのものを楽しめた。
今はサービスで半券で替え玉(細麺)を無料で頼めたので替え玉してお腹いっぱい。
注文する前はベジポタどうなの?って思ってたけど注文して大正解。これ期間限定なんだ。勿体無い。なくなる前にまた行こうかな。期間限定っていつまでなんだろ。
ぜひお近くの方はご賞味くださいませ。ではではーあかめ(@mk_mizuho)をよろしくお願いします。
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