[Å] トレッサ横浜 一刻魁堂の台湾ラーメン 旨み凝縮ピリ辛スープうま!
横浜にある、とは言っても横浜駅の近くにあるわけではないのですがそれなりに大きい「トレッサ横浜」というショッピングモールがあります。そこに入ってるラーメン屋「一刻魁堂」の台湾ラーメンが美味しかったのでご紹介。
一刻堂
トレッサ横浜というショッピングモールに入っている「一刻魁堂」というラーメン屋です。
一刻魁堂 横浜トレッサ店 (いっこくかいどう) – 綱島/ラーメン [食べログ]
こんな感じのお店です。
台湾ラーメン
何を頼もうか悩んだ結果、このお店自慢の「台湾らーめん」にしました。
「辛さを選べる」台湾らーめん。…っと、勘違いした私。
台湾らーめんキタ!
ひき肉とニラ、もやしがたっぷりのらーめん。
中太麺
辛さを出す唐辛子入りスープ
もちろん餃子
辛さを選べると勘違いして1辛にしたのですが、よく見ると辛さを1つ追加していました。辛さ選べるとか書いてたら勘違いするからー!
ヒーヒー言いながら食べていたのですが、スープが特に美味しかったです。もやしのシャキシャキとした食感も良く、辛かったですが、完食しました。
さいごに
トレッサ横浜には複数の飲食店が入っています。駐車場もどれだけ停めても無料なのでご飯だけの利用だけでも使えるショッピングモールです。台湾らーめんはちょい辛でとても美味しかったです。ただ辛いだけではなく、スープに旨み成分がたくさん含まれているのがポイントです。スープ危険!病みつき注意!行く機会がごさいましたらぜひご賞味ください。
それではこれからもあかめ(@mk_mizuho)をよろしくお願いします。
こんなラーメンもあるよ!
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