[Å] 新横浜「ラーメン博物館」でラーメン巡り!中でも「すみれ」は並んでもまた食べたいお気に入り

新横浜「ラーメン博物館」

新横浜駅から歩いても行ける・車でも駐車場完備で利用できる「ラーメン博物館」に数年ぶりに行ってきました。

入り口には多くの人が行列を作って入場券(300円ぐらい)を買っていましたが、見た目の割に早く数分で入ることかできました。

入場はお昼の12時前。目指すは1つのラーメン屋です!

ラーメン博物館

入り口を入るとすぐに見えるのはラーメンの殿堂ミュージアム
ラーメンの殿堂ミュージアム

…ですが、そこには目もくれず一目散に目的のラーメン店へ足を運びました。

久々のラーメン博物館の館内!
ラーメン博物館館内

人は多めですが、タイムスリップしたかのようなレトロな雰囲気でテンション上がりました。

館内は、入り口の1階、ラーメン屋やレトロな喫茶店、昔ながらの駄菓子屋のある地下1階、ラーメン屋が密集した地下2階となっています。

ちなみに上の写真は地下2階を上から写した写真です。

ラーメン博物館について

ラーメン博物館は、1994年3月に「全国各地の食文化としてのラーメンを飛行機を乗らずに1カ所で味わえる」をコンセプトでオープン。

そして、今年2014年がオープンから20年目!昭和の雰囲気を館内で楽しんでしました。

ラーメン博物館 レトロな雰囲気

ラーメン博物館 レトロな雰囲気

ラーメン巡り

館内では様々なラーメンを食べることができます。
ラーメン情報

ドイツやフランスで有名なラーメン屋も入り気になりましたが、この日は食べるラーメンを決めていたのでそのお店へ。

すみれ

お店到着12時すぎ
すみれ

お昼の時間になったばかりで3組ほどの待ち。待ち時間も気になることなくすぐに入店できました。

ラーメン博物館では、食べ歩きに最適な「ミニラーメン」が売られています。ミニラーメンは、半分より少し多めのサイズでいただけます。

味噌ラーメンミニ 530円
味噌ラーメンミニ 530円

濃厚なのにコクがあり、味噌の味がしっかりつつも甘めのかなりヤミツキのスープ
すみれ

太めのちぢれ麺
すみれ

「すみれ」のラーメンは本当に食べてみたかった1杯。北海道で有名なお店なのですが、神奈川や東京を含めても自分の行動圏内で行ける場所は調べてみると新横浜のみ。

札幌の味噌ラーメン すみれ公式サイト

「すみれ」が気になり、町田まで足を運んで「ど・みそ」で食べたこともありました。懐かしい。

それぐらい興味があった「すみれ」。ずっと食べたかったということもありますが、期待通りの味噌甘めでかなり好みの味でした。

味噌の味が主張しすぎない一杯。ちぢれ麺とよく合いミニではなく通常サイズで食べれば良かったと思うぐらいに。

食べ終わって出た時には行列が出来ていました。食べるならお昼早めぐらいがいいかもしれません。

二代目 げんこつ屋

味噌を食べたので味を変えて「和系」に。

「げんこつ」というゴッツそうな印象とは裏腹に和と豚骨がコラボしたラーメンをいただくことができました。

げんこつラーメンミニ 570円
げんこつラーメン 570円

枕崎産のマグロ節・利尻産昆布のダシ、豚骨・鶏ガラの白濁スープ
枕崎産のマグロ節・利尻産昆布のダシ、豚骨・鶏ガラの白濁スープ
塩と醤油の絶妙な配合で味付けされた黄金比でいただくことができました。

麺はストレートで中太でスルッと食べられ、サラッとしたスープにかなり合ってました。
麺はストレートで中太

タレのいらないげんこつ特製餃子
タレのいらないげんこつ特製餃子

写真でわかりづらいの悲しい。この特製餃子。早く食べたく比較写真はありませんが、かなり大きくタネがギュッと詰まった肉汁溢れる餃子でした。

餃子は既に味付けがしてあり、タレは必要ありません。2個で450円ですが、ビッグサイズなので値段は妥当かなと。

餃子は時々同じような味だな…と思うときもありますが、餃子をよく食べるという方は特製餃子食べても損はないかと思います。

サイズ的には「銀座天龍」に近く、天龍よりもさらに肉が詰まった餃子の印象を受けました。

食べた後は…

ラーメンを食べたあとは館内をぶらぶらと歩くだけでも雰囲気が良いので楽しめます。
ラーメン博物館

ラーメン博物館

館内には、このように各店舗の待ち時間も表示されているので食べる時の目安になります。
ラーメンの待ち時間

3杯目も食べたい気持ちもありつつ、3店舗目にもなると時間が時間でお昼ピーク。待つことはあまり好きではないので次回にお預け。

他のお店

「こむらさき」は前に来たときに1時間以上待って食べた記憶が…。好みはあると思いますが、豚骨でラーメンを食べたいのであれば同じジャンルの「麺の坊 砦」がかなりおすすめ。

豚骨なのにクリーミー且つマイルド食べやすい。こむらさきはニンニクが結構効いた男性が好きそうな豚骨系。

「砦」のラーメンはラーメン博物館ではなく渋谷で食べたのですが、本当にこのお店はオススメです!!!

次来たときは「龍上海本店」の海鮮味噌ラーメンや「かもめ食堂」で食べてきたいと思います。

さいごに

3階建てのラーメン博物館は初めて行く人はもちろん、数年ぶりにお邪魔した私も一部お店が変わり新鮮で、美味しく楽しい時間を過ごすことができました。

観光バスが来たりと観光客も多く、ミニラーメンがあっても並ぶ時間が発生するので2-3種類が限界でしょうか。1カ所で様々な味のラーメンを食べられるので食べることが好きな方におすすめです。

ごちそうさまでした!!!

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あかめAkame Mizuho
横浜在住。フリーランス。
食べ歩き / 旅行 / カメラ / WEBデザイン 好き。

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