神座（かむくら）というラーメン屋は耳にしたことがあるでしょうか？私の好きなラーメン屋の上位に来るラーメン屋さんです。野菜をふんだんに使用したあっさり系の深みのあるラーメンです。

神座（かむくら）

ラーメン神座に初めて訪れたのは渋谷店でした。

時々食べに行くのですが、やはり地元ではないので頻繁に行くことは難しく…

そうこうしているうちになんと！神座が横浜・みなとみらいにも出来ました。

横浜・みなとみらいなら割と高い頻度で食べに行ける！わーい！

神座 みなとみらい店

横浜・みなとみらいにある神座はMark isというショッピングモールの中にあります。

神座 MARK IS みなとみらい店 （カムクラ） – みなとみらい/ラーメン [食べログ]

神座おいしいラーメン

おいしいラーメンは野菜たっぷりなのが特徴です。

澄んだスープ

もちっとした食感の麺

豚肉たくさん

醤油ラーメンのように見えますが、醤油ラーメンではなく、野菜のエキスがたくさん含まれたスープは他のラーメン屋にはない味です。

だからなんと言えば良いのだろうか。味を表現できません。あっさり系のラーメンなのは間違いないです。

野菜もたくさん食べられ、ボリュームがあります。でも本当に食べやすいラーメンで簡単に完食できます。

同日には川崎の一燈という塩ラーメンを食べ、この日は1日2食のラーメン。

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どちらも非常においしいラーメンでした。ごちそうさまです！

さいごに

個人的には横浜・みなとみらいの神座よりも渋谷の神座の味の方が好きでした。味って店舗によって違うのかしら。本店行ってみたいな！

それではこれからもあかめ（@mk_mizuho）をよろしくお願いします。

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